Det blir mye mat i julen

Jeg kjenner at kroppen og fordøyelsen min ikke er så fornøyd med samarbeidet, eller mangel på sådan, som foregår mellom hjerne og tarm. Hjernen og jeg vil hele tiden ha karbohydrater og aller helst i form av den raske typen som marsipan, julekaker, brente mandler osv. Det vil ikke mage og tarm. Ikke er de så interessert i masse mat utover kvelden heller. Jeg tror det er flere enn meg som har det sånn og nå i romjulen prøver jeg å komme tilbake til normalen.
Jeg har laget salat til lunch. Noe jeg spiser nesten hver dag jeg har anledning til det.

Jeg har brukt det jeg finner i kjøleskapet. Denne er med rester av svinestekpålegg, julechutney, grillet paprika, avocado og squashsstrimler.

Oi, julechutneyen så ikke så appetittelig ut på bilde, men jeg lover, det smakte godt.

Nå begynner jeg å komme på plass i denne nye bloggen og føler jeg har litt mer oversikt. «Learning by doing», tror jeg må være stikkordet fremover.

2 tanker på “Det blir mye mat i julen

  1. Gratulerer med ny blogg og ny inspirasjon til å fortsette 🙂 Gøy når man gjør noe nytt og det fungerer bedre 🙂
    og det synes jeg du har fått til her med større bilder etc. Moro!

    Godt nytt år hvert øyeblikk, og salater til lunch blir mitt forsett i 2017.. mer av det 😉

  2. Hei. Nå får jeg dine blogginnlegg direkte til min epost konto. Den siste om julematen kom hele tre ganger. Jeg er veldig enig med deg om maten. Jeg spiser egentlig ikke mye, men blir så fort matlei. Ikke lett å forstå hvorfor en hele tiden skal føle seg «oppblåst». Det er vel de raske kanohydratene da. Jeg ønsker å forandre noe på dette i 2017, men vil ikke bli slik fanatiker på område heller.,har aldri hatt nyttårsforsetter, men igår tror jeg det blir noen. Liker ikke å føle meg slik jeg gjør nå. Og det er jo bare meg som Kan gjøre noe med det.
    Ønsker deg et riktig godt nytt år. Følger med deg videre, sliknhel har gjort siden 09 eller 10.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s