Banankake

Jeg hadde barnebarna på overnatting i går, og dere som følger meg på Snap så at det både er kjekt og slitsomt på en gang. Jeg hadde et par overmodne bananer liggende og med god assistanse fra småjentene sittende på kjøkkenbenken bakte vi en kjempegod banankake. Eller rettere sagt, to kaker.

  • 2egg
  • 2 kopper sukker
  • 2 moste bananer
  • 1 kopp smeltet smør
  • 8 ss melk
  • 2,5 kopper mel
  • 0,5 kopp lettkokte havregryn
  • 2 ts bakepulver
  • 2 ts vaniljesukker
  • 1 ts natron

Pisk egg og sukker til eggedosis og ha oppi resten. Jeg brukte to små lange former, men mengden passer også til en rund på 24 cm. Kaken stekes på nederste rille på 180 grader i 30-45 minutter.

Danske Pia, med den flotte bloggen FiftyFabulous har bakt bananbrød om du heller har lyst å prøve ut det for dine modne og småbrune bananer.

Gin & Tonic

En god G&T er den drinken jeg aldri blir lei, men jeg drikker den ikke så ofte. Kun de helgene jeg har fri fra jobb. Da starter jeg alltid lørdagskvelden med en før middagen. Det gir meg en så fin følelse av helg, fri og gode ting i vente. Jeg nyter det, men det blir som oftest kun med den ene. Det er den som er magisk. 

Jeg skal på jobb i morgen tidlig og da blir det en enkel alkoholfri utgave i kveld, og som jeg har lyst å dele med deg. Den legger seg til i rekken av tips om alkoholfri drikke som jeg har her på bloggen.Det jeg gjør er å blande to deler Indian tonic water og en del gul eller grønn Farris, tilsette en sitron- eller limeskive og masse isbiter. Så enkelt, men utrolig frisk og god drikk når man ikke vil ha alkohol.

Vil du se de andre alkoholfrie alternativene mine, finner du dem under kategorien Drikke nederst på bloggen.

Ting jeg liker

Hei på deg. Håper du våknet i dag med en super følelse i kroppen etter en god natts søvn og er full av glede og tiltakslyst. I dag presenterer jeg igjen ting jeg liker.

Jeg liker grønn mat og spiser store mengder. Det hadde vært interessant å vite hvor mange kilo det går med i løpet av et år. Det er nemlig ikke få, og det er jo bare sunt. Det gir meg god samvittighet også, og jeg klarer meg ikke uten rett og slett.

Jeg drikker grønn smoothie og spiser disse grønne goodisene i alle varianter. Som salat, som wok, i omelett og i supper. Jeg blir ikke lei, og så glad som kroppen min blir av det. Mage og tarm jubler, og jeg blir glad og fornøyd. Ingen dag uten hvis jeg får bestemme.

Good morning

Endelig skinner solen og vekker meg med sine livgivende stråler som banker på vinduet. Hvor deilig er ikke det, rene energoboosten på nesen andre morgenen på rad. Litt varme i tillegg nå hadde vært gull, men den kommer nok snart. Solstrålene gjør uansett underverk på kropp og sjel og ikke minst, humør.

Jeg har litt dilla på kokosmelk for tiden og liker godt å lage kjøleskapsgrøt av kokosmelk og chiafrø. Digg som venter meg i kjøleskapet når jeg står opp. Jeg blander 2 dl kokosmelk med 3 ss chiafrø og setter blandingen natten over i kjøleskapet. Dersom jeg har helfet kokosmelk bruker jeg 1 dl melk og 1 dl vann. Denne spiste jeg med mitt hjemmelagede kirsebærsyltetøy fra bærene i hyttehagen. Hver gang jeg spiser dette syltetøyet er jeg så takknemlig for det kirsebærtreet. Stakkars, det ser litt puslete ut, men for noen unike bær ment for syltetøy. Det er til å bli glad av.

Følger du meg på Snap, ingridtunheim, så kan du bli med en tur ut i hagen.

Gi t-skjorten din nytt liv

Har du en T-skjorte du er litt lei av kan du gi den nytt liv som nett til sommeren, eller du kan gjøre som meg. Jeg kjøpte på Fretex.Dette nettet lager du helt uten å bruke symaskin. Det eneste du trenger er en saks. Igjen, jeg liker enkle ting.Det finnes jo så mange forskjellige T-skjorter, men det bør kanskje være en uten for mye stretch og litt god kraftig kvalitet. Det er jo gøy om du har en med skikkelig kul print.Hvor stor den blir avhenger av størrelsen på t-skjorten du velger. Det går jo fint å lage dette til barn også ved å bruke barnestørrelse. Jeg tror jeg må lage en sammen med barnebarna som de kan bruke i sommer.Men klart, skal du bruke den til å bære tungt, må kvaliteten være deretter. Jeg skal prøve å beskriv hvordan det gjøres. Det er utrolig enkelt, men kanskje litt vanskelig å forklare.Først klipper du av ermene og halsen slik som du ser her, og deretter klipper du frynser nederst. Så kommer det som er enkelt å gjøre, men vanskelig å forklare. Altså, begynn fra venstre og knytt sammen det første paret frynser, deretter de to neste parene. Nå tar du en av frynsene du har knyttet i par nr. to og knytter sammen med den ene frynsen i par en. Den andre frynsen i par to knytter du sammen med den ene frynsen i par tre. Nå knytter du par fire og knytter deretter den ene frynsen sammen med den gjenværende frynsen i par tre. Slik fortsetter du å knytte frynsene sammen til du har knyttet alle. Nå vender du nettet slik at rettsiden kommer ut og du har et nytt og kult nett som ingen andre har maken til.

Ja takk til ny trend

Jeg ser at å bruke minimalt med sminke er den nye trenden i sommer, og det er på tide om du spør du meg.

Dette bildet har jeg lån på Pinterest.

Jeg synes mange unge kvinner og jenter bruker så altfor mye make up. De er jo så unge og nydelige som de er, og hvorfor da legge et tykt lag sminke oppå sin unge og friske hud. HER kan du se en video om den nye trenden.

False lash effect

Jeg kan ikke huske om jeg har delt dette med deg før, men min favorittmascara er False lash effect fra Max Factor.Denne sitter godt, er enkel å føre på og ikke minst, den drysser ikke. Like enkel som å få på er den å få bort igjen på kvelden. Jeg brukte Max Factor Masterpiece i flere år, men etter at jeg oppdaget denne er dette favoritten.