Søtt og syrlig

Hei og god pinseaften. Jeg håper fridagene og langhelgen har startet bra hos deg. Jeg storkoser meg hjemme med yngstedatteren på besøk.

                                                          Sitronterte med marengslokk
Jeg er en uhelbredelig søtmons og måtte jo teste ut dette da oppskriften plutselig dukket opp foran meg fra en reklame på nettet. Knust havrekjeks, lemon curd og fløyelsmyk marengs. Kan det bli bedre, tenkte jeg. Ja, egentlig så synes jeg det. Jeg tror det hadde vært hakket freshere med en kule kald vaniljeis på toppen, eller pisket krem iblandet litt sprø marengs og litt knust kjeks som pynt på toppen. Det ser delikat ut da.

3 tanker på “Søtt og syrlig

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s