Rosa sjokolade og Hanne Vasshus

Jeg er så glad i sjokolade i alle varianter, også hvit, men nå har jeg farget den rosa. Den blei ekstra god når jeg pyntet den med chiafrø, pistasjnøtter, tranebær og maldonsalt. Nam, deilig søtt, salt og krispy på en gang. Så gøy å lage noe enkelt og nytt, og hvorfor ikke putte noen biter i en celofanpose med en fin sløyfe og gi bort som en liten oppmerksomhet. Jeg gjør ofte det når jeg lager slike små spiselige ting.

Hvor kommer Hanne Vasshus inn i bildet, tenker kanskje du. Jo, jeg hørte på hennes såre og rørende nye singel, Ein nye vår, mens jeg laget dette. Vi er jo i den rosa måneden og hennes mor døde av kreft så altfor ung. Har du lyst å høre sangen, finner du den HER.Jeg smeltet sjokoladen i vannbad, farget den med litt kondittorfarge og helte massen over på matpapir, drysset over pynten og satte det hele i kjøleskapet. Jeg brakk sjokoladen i biter, men den kan nok også skjæres med en skarp kniv. Jeg tenker dette er noe barnebarna også kan like, rosa sjokolade. Rosa sjokolade må jo være lykke for småjenter, og mormor. Her fant jeg ideen.

2 tanker på “Rosa sjokolade og Hanne Vasshus

  1. Super ide med rosa sjokolade, det skal jeg lage nå når de små barnebarna mine kommer til helgen. Takk for super ide. Ha en fin høstuke. Klem fra Bergen 🍂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s