Digg quinoasalat

Jeg liker å spise en lett salat til lunch eller gjerne til frokost også. Har du litt rester av kokt quinoa er det fint å bruke den i salat.

Jeg har blandet inn ting jeg hadde i kjøleskapet.

Mango, paprika, granateple, spinat, grønnkål, vårløk og kokt quinoa og dressing har jeg laget av olivenolje, honning, sitron og litt kvernet pepper.

Til frokost kan du gjerne slenge over et speilegg eller to, cherrytomater og gjerne litt avocado.

2 kommentarer om “Digg quinoasalat

  1. Lekkert, sunt og friskt😍 Du er flink til å dele mange gode oppskrifter med oss🙂 Tusen takk og ha en fortsatt nydelig dag.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.