Enda en digg vegetarlunch

Denne gangen har jeg brukt blomkål som hovedingrediens og gitt den en smak av India. Jeg elsker smaken av indisk mat og denne lunchen er fort gjort å lage.

Kok blomkåbuketter i saltvann et par minutter, slå av vannet og stek dem bittelitt i panna med smør. Tilsett Tikka Masala krydder, litt crême fresh, fersk spinat og rosiner og varm opp. Til slutt strør du over granateple og lunchen er klar til å nytes.

Bon appetitt!

2 kommentarer om “Enda en digg vegetarlunch

  1. Du er rå på enkle gode mat alternativer. Hermer ofte etter deg og plutselig er det inkludert i mine matvaner. 😋😋

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.