Min Brennende kjærlighet

Matretter som er raske og enkle er det jeg liker aller best å lage og brennende kjærlighet en en sånn rett. Jeg laget det litt sent i ettermiddag da jeg kom hjem fra et kafébesøk som gjorde at jeg ikke var hjemme før ved middagstid. Da er dette perfekt å servere i en fei.

Lag potetmos som du liker den og bland inn revet ost. Jeg laget mos av blomkål, sellerirot og husholdningsfløte og synes det er godt med en liten dasj sennep oppi.

Stek baconbiter sprø i pannen, ta dem ut og stek sopp i baconfettet, og litt smør om det trengs, til den blir brun og fin og ha oppi noen eplebåter. Tilsett baconet og varm opp. Krydre med salt, pepper og rosmarin.

Enkel digg middag på 1-2-3.

Hjemmelaget brødrasp

Hjemmelaget brødrasp er så mye bedre enn den vi kan kjøpe på butikken. Det synes i alle fall jeg, og å kaste minst mulig mat er også helt i min gate. I tillegg tror jeg på at det er hakket mer sunt også, og mitt tidligere innlegg om brødrasp er ett av innleggene som har mange daglige besøk.

Denne gangen har jeg laget brødrasp av grove polarbrød som snart gikk ut på dato. Jeg la dem på rist i stekeovnen på 100 grader varmluft til de blei helt tørre og kjørte dem deretter i kjøkkenmaskinen til jeg fikk den konsistensen jeg liker. Faktisk så blei de så gode som tørre at de fint kan spises som knekkebrød om du ikke vil raspe dem.

Happy valentinesday

Nå er den her, dagen for å strø om seg med massevis av kjærlighet i alle varianter. Være rause, inkluderende og skape kjærlighetsmagi rundt oss. Gjøre det lille ekstra som gjør at dagen blir magisk fin både for deg selv og andre.

Overrask med en deling cocktail, med eller uten alkohol, før eller etter middagen, tilby skulder- eller fotmasasje, et deilig fotbad eller gled noen med en kjærlig hilsen på en post’it lapp på speilet, en melding eller en Snap. Det bitte lille ekstra som skal til for å gjøre dagen magisk fin. Gjør noe du kjenner er naturlig for deg.

Ønsker deg en deilig og magisk valentinesday!

Kule skinnbukser

Skinnbukser er en evig klassiker og lenge har jeg hatt lyst på et par og nå har jeg endelig funnet noen jeg kjenner er både fine og comfy. De er brune og har en liten bootcut og så har de akkurat passe lengde til mine korte bein. Dette er mitt første par skinnbukser, ever!

De er så gode på og nå kjenner jeg at jeg har lyst på flere. Jeg er litt skeptisk til meg og svarte skinnbukser, men kanskje om jeg finner et par jeg kan like.

Skinnbukser er fine både til hverdags og fest, alt etter hva de styles sammen med, og ikke minst strømper og sko også.

Bruker du skinnbukser?

Valentinsdagen er snart her

Kjærlighetsdagen, Valentines day, er like om hjørnet og jeg har gjort litt forberedelser. Det er koselig å gjøre litt ekstra denne dagen, selv om den ikke betyr så mye for meg personlig. Et påskudd til å spre om seg litt ekstra kjærlighet og glede er alltid velkomment.

Jeg har laget rosa sjokoladehjerter og store pikekyss. Det passer jo til en dag som står i kjærlighetens navn.

Jeg har smeltet hvit sjokolade i vannbad og tilsatt rosa farge, tranebær og valnøtter, og så har jeg strødd maldonsalt på toppen. Sjukt godt! Da sjokoladen var nesten helt stiv klemte jeg ut hjerter med formen jeg bruker til pepperkaker.

Jeg har pakket pikekyss og sjokoladehjerter inn i cellofan og knyttet på hyssing slik at jeg kan gi bort litt kjærlighet også.