Endelig hjemme

Altså, fem dager ute på jobb kan oppleves som ganske lenge. I alle fall når arbeidsdagene er lange, flyene fulle og det nesten ikke blir tid til å ta på private klær og få frisk luft. Det blir inn på hotell, sov, stå opp og dra ut på jobb igjen, men i går hadde jeg formiddagen og litt av ettermiddagen fri i Oslo. Det var premien denne arbeidsperioden. Det er alltid kjekt å rusle litt rundt i hovedstaden selv om været ikke var topp.

En annen ting jeg setter stor pris på er når jeg møter deg som leser bloggen min på flyet og gjør deg til kjenne. Det hender fra tid til annen og det er så utrolig koselig.

Nå venter fire fridager og jobb igjen på søndag. Jeg jobber alle søndager denne måneden, bortsett fra den første da jeg hadde ferie, og i kveld får jeg vite hvilke fridager jeg får tildelt i februar. Helt vanvittig opplegg, spør du meg.

Men, nå er uniformen i skapet og jeg klar for fire deilige fridager. Stuen skal få friske blomster, jeg skal spise normale måltider til normal tid, mannen skal feire bursdag og dagene skal nytes.

Dagens mantra

Start dagen med å se deg i speilet og snakk pent til deg selv. Gode tanker og inspirasjon er smittsomt og kan enkelt overføres til andre. Si noe pent i dag til dem du omgir deg med, enten det er familie, arbeidskollegaer eller de du står ved siden av i kassen på butikken, eller kanskje sitter ved siden av på bussen. En enkel, fin og omtenksom kommentar kan bety så mye for andre og deg selv.

Spicy rekesalat

Jammen er det fredag og helg igjen, og i helgen er det alltid hyggelig å gjøre litt ekstra utover det hverdagen byr på.

Er du som meg og liker litt spicy mat, så kommer du garantert til å like denne rekesalaten som har litt ekstra sting. Den er skikkelig god og full av smak og gjør seg også godt som et alternativ på en buffé. Jeg lagde denne i julen til stor begeistring.

Det du trenger for å lage denne er;

  • 1/2 rødløk
  • 1 fedd hvitløk
  • 2 ss frisk koriander
  • 1/2 pk ekte majones
  • 1 ss chilisaus, f.eks. Sriracha
  • 1/2 lime, saften
  • 150 g reker

Om du vil kan du bytte litt av majonesen ut med crême fresh for å få en litt syrligere smak.

Dager som dette

Ingenting er vel bedre enn å våkne opp til sol og nesten skyfri himmel. Jeg har ingen god dag i dag, men når solen skinner, det er vindstille og akkurat passe temperatur, ja da ser plutselig ting litt lysere og enklere ut.

Jeg har hatt ferie og starter på min arbeidsperiode i dag og jeg blir borte i fem dager. Nå fra nyttår er jeg etter 32 år tvunget ut på et uforutsigbart arbeidssystem. Det betyr at jeg er fritt vilt og ikke vet når jeg skal på jobb eller når jeg har fri. Det får jeg vite den 15. i hver måned for den påfølgende måneden. Den 15.januar får jeg vite hvilke dager jeg skal jobbe og hvilke dager jeg har fri i februar, og jeg har kun krav på en frihelg i måneden. Får jeg da fri første helgen i februar er det helt innafor at jeg jobber 7 helger på rad og får fri siste helgen i mars. Det er en frihelg i februar og en i mars.

Spør du meg så er dette en helt uakseptabel måte å jobbe på om man ikke velger det selv.

Uansett er jeg nødt til å ha det på denne måten i 2020 og satser på at kollektivforhandlinger med sas til våren gir bedre forutsigbarhet i 2021.

Senere i dag gir jeg deg oppskrift på noe skikkelig godt jeg håper du vil like og som du kan lage i helgen.

ABBA forever

ABBA, mine store helter fra ungdomstiden. Da jeg gikk på ungdomsskolen hadde jeg sekken min dekorert med ABBA skrevet med kulepenn og tusj i alle varianter. Veggene på rommet mitt var dekorert av bilder og plakater og jeg hadde egen utklippsbok med bilder og tekster. Og ja, jeg hadde alle vinylplatene, og en platespiller jeg fikk låne av min bror i ny og ne, og jeg kan fortsatt synge med på nesten alle tekster.

Jeg så Mamma Mia på Brodway for 14-15 år siden og jeg har også fått med meg dokumentaren som for tiden ligger ute på NRK.no.

Let`s sparkle

Så deilig at det i dag er litt solskinn mellom skyene. Myke solstråler som glitrer og titter inn gjennom vinduet og prikker litt på nesen og solhungrige kinn. Noen få solstråler gjør hele forskjellen når været har vært grått og overskyet i lang tid.

Blomstene fra nyttår har takket for seg, men jeg tok vare på disse som glitrer så fint i solen. De hadde fått på seg litt glitter og glam og var satt sammen med andre blomster som nå har gjort jobben, men disse får stråle noen dager til. Små enkle hverdagsgleder som jeg setter pris på.

Hei fine tirsdag

Jeg er klar for deg, tirsdag.

Jeg har fortsatt tre dager igjen av ferien min før jeg starter på jobb på fredag, og har gjort avtale med en venninne i dag. Vi skal dra ut en tur uten annet mål for dagen enn å være sammen, kanskje, eller helt sikkert, titte innom noen butikker, drikke kaffe, spise lunch, skravle og hygge oss. Slike dager er gull verdt.