Elen har bursdag

Elen, barnebarnet mitt har bursdag i dag. Hun blir 5 år og har ønsket seg etasjekake i regnbuefarger til selskapet med førskolegruppen. Og jeg, jeg sier jo selvfølgelig ja og tror som Pippi, “Det har jeg aldri gjort før, så det får jeg nok til”. Noen ganger er viljen større enn evnen.

Her kan du se hva jeg laget til Signe’s 3-årsdag.

Uansett, jeg har i alle fall laget noen søte små ballerinaer av muffinsformer og marshmallows jeg har pyntet med rosa perlesukker.

Kaken blei på tre etasjer og regnbuefargene måte gi tapt for lilla, rosa og hvitt, men fikk plass på knapper og hår. Hjelpes, det tok faktisk uendelig lang tid å lage dette her.

Kakene laget jeg i går og satte i fryseren slik at jeg fikk satt dem oppå hverandre i frossen tilstand i dag tidlig.

For å gjøre det litt enkelt, men det tok tid uansett, er kaken surmelkskake og kremen den jeg bruker til gulrotkake. Barna spiser ikke så mye kake uansett og denne er både enkel og veldig god. Stek to bunner i hver størrelse og ha event. krem mellom lagene.

Surmelkskake til langpanne

4 kopper sukker, 4 kopper kulturmelk, 1kopp smeltet smør, 6 ts natron, 4 ts kanel (eller mer etter smak), 6-7 kopper mel

Rør sukker, melk og natron og hell oppi resten.

Lille konglelue

Denne luen heter altså Lille konglelue og er den ikke søt, så vet ikke jeg. Så fin og så sitter de godt på hodet også. Og ikke minst så der det gøy og fort gjordt å strikke dem.

Lys lilla til Elen og en mørkere lilla til Signe. Jeg strikket dem i Merinoull fra Sandnes Garn, og måtte ty til YouTube for å se hvordan konglestrikk gjøres.

Pelsdusken er prikken over i’en og gjenbruk fra noen luer jeg strikket tidligere. Det er praktisk når dusken har trykknappen og kan flyttes fra lue til lue.

Fin julepresang til småjenter er det også, eller gave i pakkekalenderen. Trenger du oppskrift til Lille konglelue, finner du her.

Vi prepper til halloween

Vi prepper til halloween, barnebarna og jeg. Det er gøy for både barn og voksne å gjøre forberedelser til alt det skumle som skal skje om noen dager, og som vanlig prøver jeg å gjøre det litt enkelt. Håper jeg kan inspirere deg til å lage ting med enkle midler.

Vi har laget små spøkelser av litt store slikkepinner. Jeg klippet ut ruter av stoff, ca 22 x 22 cm, og jentene ville selvfølgelig også ha en rosa variant også. Om stoffet er litt gjennomsiktig legger du en ekstra stoffrute i midten, ca 8 x 8 cm før du legger på slikkepinnen og trekker stoffet over. Knytt så en tråd eller sløyfe rundt halsen og tegn på øyne og munn.

Og så har vi laget et gresskaransikt. Jentene fikk bestemme utformingen etter hva jeg kan få til å skjære ut. Jeg tegnet først opp med sprittusj der jeg skulle skjære og tørket restene av med neglelakkfjerner etterpå.

Lykke til med dine forberedelser og fortell gjerne om dine prosjekt.

Pink it is

Når Signe fyller tre år i dag og jeg kommer i selskap, ja da blir det rosa, og det er hva hun ønsker sag. I alle fall ønsker hun seg kake med rosa glasur.

Jeg har laget et tretall av kanelruller. Nei, det er ikke egentlig kanelruller, for jeg har byttet ut kanel med kardemomme, noe som er veldig godt. Pass bare på å ha nyinnkjøpt krydder. Det hadde ikke jeg, og mye av kardemommesmaken forsvant. De har i det minste i alle fall fått rosa melisglasur.

Jeg har laget en liten kransekake med 9 ringer og den har jeg pyntet med godteri og lys.

Nå håper jeg jubilanten blir glad når jeg dukker opp med stor rosa gave, ballonger og kaker.

Gammeldags hytteliv

Fredag ettermiddag gikk vi over til fordums hytteliv uten strøm som resultat av uværet Knud, som herjet over Sørlandet. Det var rett og slett litt koselig å være strømløs, bortsett fra at middagen måtte erstattes med brødskiver da. Hytta lå i le, så vinden merket vi ikke så mye til. Strømmen var borte fra 15.30-tiden fredag til lørdag morgen. Elen syntes det var litt skummelt da hun skulle legge seg med lommelykt og alt rundt var mørk, men det gikk fint det også etterhvert.

Vi fyrte i ovnen, tente stearinlys og brukte lommelykt. Skikkelig spennende for en snart 5-åring.

I lyset fra stearinlys spilte vi spill og lyttet til batteriradio. Akkurat som i min barndoms hytte-og campingturer.

Jeg hadde glemt hvor hyggelig det det kan være uten strøm, men så lenge det er for en kort periode er det jo greit. Det viser hvor sårbare vi er som samfunn om vannforsyning og elektrisitet forsvinner.

Før det blei helt mørkt samlet vi sammen masse puter og laget en koselig lesekrok under vinduet. Slike små hyggestunder er gull.

Glitterkjole og matchende blomster

Alle småjenters drøm er vel en glitrende kjole, og det forstår jeg godt. Hvem vil vel ikke ha det mår man er fem år.

Da Elen så denne var det stjerner i øynene og drøm i blikket, og jeg, jeg lot meg forføre. Det er fredag, det er helg og vi er på hyttetur.

Blomsterbuketten til helgen har jeg plukket i hagen. De vakreste georginer, og det er med tungt hjerte jeg skal ta dem opp for sesongen der de blomster så fint og fortsatt har mange knopper.

Jeg er så svak for georginer og gleder meg allerede til de skal settes i jorden igjen til våren og gi sommeren farge til neste år.

Hallo fridager

Etter å ha vært bortreist på jobb i fire dager er det rett og slett magisk å komme hjem igjen. Hjem til eget hus, egen seng og de kjente og kjære omgivelsene.

Senke skuldrene og ta noen gode pust langt ned i magen og kjenne på takknemlighet og glede.

Jeg var ikke hjemme før rundt midnatt og satte vekkeklokken på 06. Jeg skulle hente Elen før barnehagetid. Hun og jeg skal nemlig ut på tur i fem dager på hytta, og vi skal dra med tog. Det er ekstra spennende for en ung frøken som snart er 5-åring. Og for mormor.