Appelsin til påsken

Jeg har altså laget den søteste appelsinkyllingen. Jeg blir så inspirert når jeg oppdager sånne søte små prosjekt og finner enkelt en unnskyldning for å kaste meg på.

Jeg tenker jeg kan servere barnebarna appelsin på denne måten i dag og håpe at de blir like begeistret som meg.

Jeg får et stort smil om munnen når jeg ser på denne supersøte vennen her, og påskeharen også.

Her kan du se påskeeggene jeg laget til barnebarna for et par år siden.

God påske

Håper din påske har startet på en fin måte, skuldrene er senket og smilet på plass både om munnen og i tankene. Jeg er også klar. Jeg har fri hele påsken for første gang på flere år og hadde, som mange andre, helt andre planer. Men, jeg skal prøve så godt jeg kan å gjøre denne påsken til en god en.

Jeg foretrekker kun små hint av gult til påske og går heller for andre varianter. I likhet med mange andre så har jeg min påskepynt på hytta.

Påskeblomstene mine er oransje, og med noen gåsunger mellom rosene så blei det plutselig litt mer påskestemning i stuen.

Hei 2020

Godt nytt år til alle dere som leser med her inne i min lille verden. Jeg er så glad for å se deg. Du er årsaken til at jeg fortsatt leverer her inne i min egen lille boble og jeg er så takknemlig for at du henger med. Uten deg er det ikke noe gøy her på bloggen for meg heller, og jeg har plass til mange flere.

Jeg håper du hadde et fint farvel i til året som forlot oss i går og en hyggelig velkomst til det nye året 2020 som nå skal få innhold. Måtte det blir et magisk fint år.

Vi hadde et veldig kjekt selskap med venner her hjemme hos oss i går. Vi spiste en fire retters meny, drakk champagne og vin og vi hadde pakkelek og quiz. Det var så gøy og selskapet varte til langt uti nattetimene. I tillegg var vi på første benk til den kommunale rakettutskytningen som er like spektakulær hvert år.

Jeg gikk i seng 04.15 og var så glad da jeg stod opp at vi hadde ryddet det meste før jeg la meg. Da kan dagen nytes med nyttårskonsert fra Wien på TV og tid til refleksjoner og ettertanke.

Jeg valgte å dekke nyttårsbordet med gull og sølv og de fleste tingene jeg har stasjet med er gjenbruk. Jeg er spesielt fornøyd med gresstråene. De kjøpte jeg på blomsterbutikken. De er sprayet med gullmaling og gir meg assosiasjoner om nyttårsraketter og jeg synes de blei så enkle og fine.

I ettermiddag pakket jeg bort all julepynt og juletreet ligger i hagen i påvente av innsamling. Hverdagen er tilbake og de dagene er mine favoritter i lengden.

Jeg er klar for 2020 og måtte det bli et godt år for oss alle.

Hipp hurra for 17.mai

Nå er den her, dagen som er fylt med så mye glede, forventning, samvær med familie og venner og fest. Alt som hører til feiringen av nasjonaldagen vår. Jeg håper dagen din er magisk fin.

Min dag skal tilbringes mange tusen fot opp i luften på jobb, og jeg liker det ikke, men sånn er det for mange i yrker som ikke ser forskjell på hverdag og helligdag. Jeg skulle bare ønske at jeg også kunne fått ekstra lønn for å jobbe slike dager, slik som de fleste andre i vårt land får.

Påsken er sur og søt

For å få mest mulig ut av de to fridagene jeg har i påsken var jeg tidlig ute av sengen. Ja, ikke så tidlig altså, men sånn ved 07.30 tiden.

Himmelen er skyfri og solen skinner, og jeg tenkte at påsken må jo være deilig gul, søt og sur på en gang. Jeg satte igang med å lage lemoncurd og ferske deilige scones og i løpet av en drøy time var jeg ferdig.

Jeg elsker sitronsmaken i lemon curd, eller sitronkrem om du vil. Den har konsistens som litt myk honning og smaker syrlige sitroner og søtt sukker. Himmelsk! Om du ikke vil ha den til scones, er den super på pavlova, eller som syltetøy til vafler, lapper, croissant eller på brødskiva.

Det er tid for å pakke ned nystekte scones, deilig lemon curd og påskegave og dra til fjells!

Endelig påske

Det virker som om påsken endelig har falt til ro, og det er så stille og rolig i nabolaget og sentrumsgatene. Noen skal ha hjemmepåske og andre er bortreist, butikkene stengt og freden har senket seg for de fleste.

Jeg har fri i to dager til før jeg må på jobb igjen på lørdag, og i morgen drar jeg en snartur tur til fjells og håper på en liten skitur og litt påskesol i fjeset.

Jeg elsker å lage små koselige gaver, og til fjells skal jeg har med et påskeegg fylt med fine ting for store og små. Selve egget synes jeg er så delikat og superfint. Tror kanskje jeg må kjøpe ett til meg selv også etter påske. Jeg er så svak for polka dots.

Jeg ønsker deg den aller aller beste påske ever!

Årets påske

Årets påske er like om hjørnet, i alle fall om man regner palmehelgen som starten på påskefeiringen. Det er skikkelig fint å ha en lang og deilig påskeferie vil jeg tro. Rolige morgener og dager uten vekkeklokken som ringer med alle forpliktelsene det medfører. Samvær med venner og familie, turer og god mat.

Jeg skal ikke ha lang påskeferie og kan heller ikke huske om jeg har hatt det noen gang. Flyene skal på vingene for å få deg dit du vil og da må noen jobbe. Akkurat som alle andre som holder samfunnets hjul igang i høytider.

Det blir ikke noen påskepynt heller, men jeg har hatt barnebarna på overnatting og sådd karse i bomull oppi eggeskall, og nå venter vi på at eggeansiktet skal få karsehår.

Her og her kan du se noe av påskepynten vi laget i fjor. Og du, i tillegg anbefaler jeg deg å lage verdens beste lemon curd til påsken. Den er skikkelig frisk og påskegul og smaker nydelig til nystekte scones, og curden, den kan fint lages nå og spises i påsken.