Hallo fridager

Etter å ha vært bortreist på jobb i fire dager er det rett og slett magisk å komme hjem igjen. Hjem til eget hus, egen seng og de kjente og kjære omgivelsene.

Senke skuldrene og ta noen gode pust langt ned i magen og kjenne på takknemlighet og glede.

Jeg var ikke hjemme før rundt midnatt og satte vekkeklokken på 06. Jeg skulle hente Elen før barnehagetid. Hun og jeg skal nemlig ut på tur i fem dager på hytta, og vi skal dra med tog. Det er ekstra spennende for en ung frøken som snart er 5-åring. Og for mormor.

Gode vibber

Det er helg og huset er fylt med den magiske og gode følelsen som følger med. Huset er nyvasket og jeg er snart klar.

Selv om jeg har hatt fri siden tirsdag, så er det en ekstra fin følelse å ha fri når det er helg. Jeg drar på jobb søndag etter lunch, men før det skal det nytes.

Er du sliten og trett etter en lang og krevende uke på jobben, så ta deg en deilig dusj eller et bad og gi deg selv et “godtjobbaklapp“ på skulderen før du setter deg velfortjent ned i sofaen.

Fyll helgen med ting som gjør deg glad, enten det er ut med venner, rolige dager hjemme, turer ute i naturen eller en koselig lunch og shopping med venninnen.

Uansett hva du gjør, gi deg selv en magisk fin helg.

Høsten

Den er her for fullt, høsten. Er du på tur i skogen er det like viktig å senke blikket som å løfte det. Skogbunnen bugner av flotte farger av gress, løv, sopp og sommerblomster som ikke har gitt tapt enda.

Jeg blir varm i hjertet av å se på disse nydelige skapningene som plutselig popper opp helt utav intet på en måte. Nesten litt hverdagsmagi!

Det søteste pennalhuset

Er du som meg og har penner liggende i lommer og i bunn av veskene? Hos meg flyter de rundt i jobbveskene i et salig rot.

Jeg blir så glad over slike små, enkle og søte ting og dette måtte bare få bli med meg hjem.

Det søteste babyrosa pennalhus kom jeg tilfeldig over på Søstrene Grene. Det er ekstra lite og kommer ikke til å ta stor plass i bagen.

Nå skal reservepennene får plass oppi her, kanskje et par binders og en liten taperull. Nå blir det orden i skrivesakene mine fremover. Kanskje kan jeg lure inn en synål og en marineblå trådsnelle også.

Farvel hjemme, hallo SAS

Ikke minst, hallo passasjerer må jeg jo også si. Ferien er er over og i dag forlater jeg hjemmet og herlige fridager for å ta fatt på ny arbeidsøkt og nye hotellsenger.

Ferier går så fort, men jeg føler på mange måter at jeg har hatt fri lenge og er klar til å ta fatt på de kjente og kjære hverdagene.

De første fire dagene mine byr på et variert program med innenlandsflyvninger, charter og Europa. Jeg håper vi ses, og ha en finfin helg.

Gode tider

Det er fremdeles gode tider for meg som fortsatt har sommerferie.

Denne helgen med gjester gikk så fint og så fort, og så heldige som vi var med været. Deilig solskinn og fin temperatur, og vi satt i utestuen og spiste både fredag- og lørdagskvelden og med fyr i peisen. Koseligere blir det ikke. Skyfri himmel full av stjerner, mange stearinlys, vindstille og ikke en lyd. Helt stille rundt oss. Lørdag dro vi med båten til Lillesand og spiste lunch med påfølgende kaffe, iskrem og epleterte i hagen på hytta. Terten laget jeg av eplene vi fikk på epletreet og det er ekstra gøy å lage av egne epler, synes jeg.

I skrivende stund er jeg faktisk kommet hjem. Jeg kjenner på at jeg har lyst å ha de siste feriedagene hjemme, og i morgen henter jeg barnebarna i barnehagen. Jeg gleder meg og de gleder seg. Hver gang jeg har pratet med dem lurer de på om jeg er kommet hjem og om de kan komme til meg og sove over. Smelt!

Stikkelsbærsyltetøy

En av sommerens store gleder for meg er å plukke bær i hagen og lage syltetøy som jeg kan ta frem på vinteren. Da kan jeg lene meg til bake og drømme meg bort til minnene om sommer, sol og fine dager.

Jeg plukker stikkelsbærene før de er helt modne. En blanding av kart og litt modne bær.

Jeg plukket 1,5 kilo bær, det meste kart, tok bort stilk og tupp og tilsatte 1,5 kg sukker og bittelitt vann. Jeg kokte syltetøyet i ca 45minutter og tok forsiktig bort det meste av skummet som kommer på toppen når det koker. Jeg fryser mitt syltetøy, så derfor tilsetter jeg ikke noe ekstra. Det er ganske mye sukker, men det er også med på å gjøre syltetøyet litt tykt når det blir kaldt. Karten er ganske så sur også, så en god del sukker må til.

Det er enkelt å koke syltetøy selv og så gøy å ta frem til nystekte vafler, lapper eller til brødskiva. På yoghurt eller kefir også, og gjerne sammen med brunost på knekkebrødet eller brødskiva. Det er barndomsminner for meg.

Hvordan spiser du helst stikkelsbærsyltetøy?