En smak av sommer

Syrinene står i fullt flor om dagen og man kan kjenne den deilige lukten de sprer rundt seg. Jeg har laget isbiter fylt med syriner fra hagen min.

Hvor fint skal det ikke bli med syriner i vannkaraffelen en varm sommerdag ute i solen. Eller om du vil gjemme dem til høst og vinter kan du ta dem frem da for å drømme deg tilbake til sommeren og våren som var. Skyll syrinene godt så de blir fri for eventuelle insekter og pollen. Legg en passe blomst i hver isbitform, hell over vann og sett formen i fryseren.

I fjor laget jeg noen andre søte isbiter. Det finnes en mengde spiselige blomster, så det er bare å velge og vrake. Dekorativt er det, og små gleder i hverdagen setter i alle fall jeg pris på.

En liten overraskelse

Små hyggelige overraskelser i hverdagen er gøy. Send en liten håndskrevet hilsen til noe du er glad i, og som du synes fortjener en liten overraskelse i postkassen. Tiden er forbi da det var spennende å vente på posten og se hva postmannen hadde med.Kjøp noen fine kort og lag det litt hyggelig rundt deg, enten det er hjemme, på kafé, på ferie, eller kanskje på hytta.Skriv noen fine ord og legg gjerne oppi en liten blomst du har presset, noen frø til å så, eller noe helt annet du synes passer. Jeg er sikker på at du gjør både din dag og mottakerens dag bittelitt bedre.

10 dager

10 dager er alt som skal til for å dyrke dine egne ertespirer. For hva er vel bedre enn følelsen av glede og tilfredshet enn selvdyrket nå på denne tiden av året. Gleden av å se de små spirene som vokser så raskt at du nesten kan se endring fra dag til dag.Sukkerertfrøene legges i vann i 24 timer før de settes ca 2 cm ned i en potte fylt med jord. Vann godt og dekk toppen av potten med tynn gjennomsiktig plast og plasser den i vinduskarmen. 2-3 dager senere vil du se at spirene begynner å strekke seg etter lyset.

Sukkerertspirene er supre å klippe av og bruke i salat eller som dekor, eller du kan plante dem ut og la dem gi deg søte, friske og knasende sprø sukkererter i sommer. Dersom du ikke har hage kan de plantes i en litt større krukke på terrassen eller balkongen. Husk bare å gi dem noe å klatre på. Har du ikke gulvplass, kan de kanskje dyrkes i en balkongkasse på veggen og la dem vokse nedover.

Den beste håndsåpen

God håndsåpe er som balsam for hendene og at den i tillegg lukter himmelsk er noe jeg liker. Denne såpen er slik.

Den er så utrolig god, synes jeg, og tar meg i å lukte på hendene hver gang jeg har brukt den.

Jeg har fått den i gave en gang sammen med noe annet. Har du prøvd denne og vet hvor den selges hadde jeg vært veldig glad om du vil dele det med meg. Jeg skal også ta kontakt med giveren og høre om hun husker, for jeg har så lyst å kjøpe en til. En hjemme og en på hytta.

5 ting du kan gjøre mens du venter på våren

-Kjøp noen fine georgineknoller og sett dem i potter med jord. La dem spire og vokse innendørs i vinduskarmen til de kan plantes ut i bed eller i passe store krukker på terrassen. Jeg elsker Georginer og de finnes i mengde farger og varianter. Det er bare så synd at sneglene liker dem like godt som meg.

-Gå gjennom klesskapet og gjør det klar for vår og sommmer. Kvitt deg med det du ikke trenger og vurder strengt om du har behov for noe nytt.

-Lag deg en bucket list for årets vår og sommer.

-Gjør soverommet ekstra rent for støv i kriker og kroker, bak og under sengen. Ta madrassen ut i friluft og bank den, luft dynen utendørs og vask gjerne gardinene. Og for all del, skift til rent sengetøy. Første natten etter dette vil rett og slett være magisk.

-Ta våren inn i stuen ved å dra til gartneriet og kjøpe noen sommerblomster eller krydderurter som du kan plante i champagnekjøleren og sette på bordet. Sett gjerne på litt musikk som gir deg gode vår- og sommervibber, eller lyden av fuglekvitter dersom har den appen. Jeg har ikke det, men tror den finnes.

Barnas påske

Påskeferie er tiden for å skape gode opplevelser og gode minner for både voksne og barn. Da har man ofte god tid til deilig frokost og kan lage det litt ekstra gøy for barna.Skjær ut noen biter gulrot og fest på påskeegget og sett inn to nellikspiker til øyne. Mer skal det ikke til for å gjøre litt ekstra stas på frokosten og en god start på deilige påskedager for store og små.

Mine podcastfavoritter

Når jeg har anledning hører jeg på podcast, enten med ørepropper eller høyt fra iPaden om mannen vil høre samme episode samtidig.-Jeg hører på den svenske FREDAGSPODDEN. Hannah og Amanda er så morsomme og de er vel verdt å høre på.

-Podcasten Bra damer med Guri Solberg. Hun intervjuer bra damer og her er min interesse avhengig av hvem som er gjest.

-Jeg liker Lindmo og Co. Anne Lindmo er et unikum og byr på seg selv sammen med sine assistenter. Hun får meg virkelig til å flire og le høyt noen ganger.-Urix er et bra TV-program. De har Urix på lørdag som går på nrk radio lørdager og det får jeg nesten aldri hørt. Derfor er det fint at det også sendes som podcast.

-KRIG & FRED er Urixredaksjonens egen podcast. Den er topp, og vil du høre min datter Malin prate om Vladimir Putin kan du lytte til episoden En natt endret alt for Vladimir Putin fra 15.mars.

Har du noen favorittpodcaster?