Fine dager med smak av sommer

Jeg har hatt noen fine dager på hytta på Sørlandet og fått en liten forsmak av sommer og hva den forhåpentligvis vil bringe med seg av gleder og gode vibber. Jeg X’er fingrene for både solkrem, solbriller, sommerkjole, måkeskrik og bading. Altså det gode og avslappende sommerlivet.

Jeg har hatt besøk av venninner noen dager og vi har kost oss og tilbragt livet utendørs fra vi stod opp og til vi la oss utpå natten. Vi har hatt peisbål og stearinlys når mørkret kom på, vi har nytt synet av uendelig vakre solnednedganger og betraktet Venus som lyser ekstra sterkt for tiden.

Nå er tiden kommet for å dra hjem igjen, men jeg kommer snart tilbake.

God lørdag og god helg til deg.

Hverdagsgleder

Hverdagsgleder, de trenger ikke være store og dyre. De kan faktisk være ganske så små og gratis om man løfter blikket og ser seg rundt. Jeg blir så glad og rørt over å oppleve alt som spirer og gror rundt meg nå og det gir stor hverdagsglede at jeg kan plukke blomster og strå ute og putte i en vase.

Nå blomstrer spireaen vår og jeg har satt et par små grener i vasen, og hver enkel liten blomst er et under som skjer år etter år på denne tiden.

Jæren, mitt nærområde

Jæren, det er altså her jeg bor. På Bryne, et tettsted med bystatus omgitt av jordbruksjord, bondegårder, vakkert kulturlandskap, steingarder og litt skeive forblåste trær. Jeg elsker dette åpne flate landskapet selv om det byr på mye vær og vind. Jeg elsker at det akkurat nå er irrgrønne marker og kullsvarte nypløyede jorder rundt meg og nyfødde lam og kyr ute på beite og lukten av husdyrgjødsel spredd over jordene. Og gule lysende løvetann.

Jeg elsker å bo midt i matfatet med dyktige bønder som i generasjoner har dyrket jorden, stelt dyrene sine og gitt oss god, næringsrik og kortreist mat. Jeg elsker at de tar vare på jorden og gir oss et uendelig vakkert kulturlandskap vi andre kan nyte. Det kommer ikke gratis og det er mye arbeid, men også arbeidsglede og stolthet.

Bortenfor dette flate landskapet mot sydvest er havet. Ved havet ligger de fineste sandstrender. Kilometervis av sandstrender, men først mitt nærmeste område, sentrum av Bryne der jeg bor.

I bakgrunnen til høyre kan du se Høghuset, som er det høyeste bygget på Jæren. På toppen her er det satt opp et webkamera om du vil se utsikten i 360 grader.

Gjennom sentrum renner Bryneåna og Mølledammen omgitt av Fritz Røed skulpturpark. I den ene enden av parken finner man torget med kafeer, restauranter, kino og jernbanestasjon.

I motsatt ende av parken kommer man til et kjøpesenter, Bryne Mølle og Kaizersplass (som er en hyllest til Brynegutta i Kaizers Orchestra) Mølla har en permanent kunstutstilling av Andreas Bø i andre etasje og lokale for kulturarrangementer i første etasje.

Og så har vi kirken med det flotte glassmaleriet som viser sin prakt på kveldstid.

Bryneåna renner ut fra Frøylandsvatnet, og langs dette vatnet og gjennom Sandtangen er det laget flott tursti og det er her jeg samler frisk luft. Jeg kjenner meg så heldig som har dette nydelige området tilgjengelig 2-3 minutters gange fra ytterdøren.

Bryneåna flyter som sagt fra Sandtangen og Frøylandsvatnet, gjennom dette boligområdet og så ut i Mølledammen før den forsvinner gjennom jordbruksjord og ut i havet. Denne åa er med på å sette sitt særpreg på sentrum og er oppholdssted for massevis av ender som svømmer rundt.

Kortermet genser

Forhåpentligvis står varme og fine dager på trappen og banker på fremover for jeg er klar med min nye kortermede genser når de dagene kommer.

Jeg har strikket denne i Line fra Sandnes Garn, som er en blanding av bomull, viskose og lin, og gleder meg til å ta den i bruk.

En god regnjakke

Altså, nå man bor på Vestlandet, eller på sørvestlandet som meg, så er en god vind- og vanntett jakke obligatorisk og den får ikke henge mye i skapet. Jeg har kjøpt meg en ny fin en fra BRGN.

Den er blåmelert i stoffet og ser ut som en helt vanlig trenchcoat, men den skal altså være helt vind-og vanntett.

Nå er jeg klar for nye dager med vind og regn.

Banankake, eller bananbrød om du vil

Altså, bananbrød ser jeg har vært veldig populært den siste tiden på sosiale medier og tenkte at det må jeg jo prøve ut, så jeg bakte det også i går, jeg.

Til min forundring ser jeg på oppskriftene at bananbrød er banankake bakt i brødform. Samme oppskrift som jeg har bakt i mange, mange år, men som oftest i rund form. Til denne brukte jeg brunt sukker og det var en vinner, og jeg kommer til å fortsetter å kalle dette for en kake, for det er lite som minner om brød.