Solskinn

Solskinn i fjeset, solbriller på nesen og behagelig sommertemperatur i fine Bergen. Det er vel toppen av lykke på en arbeidsdag, i alle fall for meg.

Solen skinner fra klar blå himmel og mange nyter dagen og fyller batteriene i gresset ved Lille Lungegårdsvann.

Det er en fryd å være her i byen med sin vakre beplantning. Det blomstrer så fint og alt er så velstelt og rent, og benkene er fylt opp meg glade mennesker.

Det er festspill her i byen for tiden og vakrere omgivelser blir det ikke. Mitt hjerte smelter av å rusle rundt i denne fine blomsterprakten. Her kan du se kontrasten fra påsken.

For meg er det på tide å gjøre meg klar for ettermiddagens arbeidsøkt som skal ta meg hjem til fridager.

Ønsker deg en strålende fin dag.

Mothers and daughters

Jeg tilbringer 8-10 netter på hotell i måneden og har god tid til meg selv. Jeg elsker den delen av jobben hvor jeg er en sjel og en skjorte og kan gjøre det jeg har lyst til. Noe av tiden blir det fort til at jeg ser på film og serier på Netflix. Jeg hatt to dager i Alta nå og det er så kaldt her. 5-6 grader og jeg har pakket sommerklær. I kveld skal jeg til Bergen og håper på utetemperatur der i morgen.

I alle fall, jeg så denne filmen og syntes det var fin underholdning.

Noe å huske på i tiden fremover

 

  Vi skal ikkje sova bort sumarnatta

 

Vi skal ikkje sova bort sumarnatta,

ho er for ljos til det.

Då skal vi vandra i saman ute,

under dei lauvtunge tre.

 

Då skal vi vandra i saman ute,

der blomar i graset står.

Vi skal ikkje sova bort sumarnatta,

som kruser med dogg vårt hår.

 

Vi skal ikkje sova frå høysåteangen

og grashoppespelet i eng,

men vandra i lag under bleikblå himlen

til fuglane lyfter veng.

 

Og kjenna at vi er i slekt med jorda,

med vinden og kvite sky,

og vita at vi skal vera i saman

like til morgongry.

 

Aslaug L. Lygre & Geirr Tveitt

En pinse er over

Og for en Pinse. Jeg tror det må være den beste, ever! Ikke bare har vi hatt det mest fantastiske vær, men også besøk av barnebarna mine og foreldrene deres. Og som vi har kost oss. Timevis på stranda med baking av sandkaker, plukking av skjell og sandkrabber, badet og padlet sup. Endatil jeg har padlet sup og det var så gøy.

Alle middagene blei spist utendørs og her står bacalao på menyen sammen med nystekt focaccia brød.

Uteområdet blei pyntet med vimpler til ære for gjestene, og etter leggetid for barna benket vi voksne oss ved peisbålet i utestuen med tente lyslykter. Lyse, klare og vindstille kvelder og nesten helt lydløse.

Småjentene har vært i aktivitet fra tidlig morgen og til de var i seng fullstendig utslått. De har lekt masse i hengekøyen, matet hester, ridd på kjepphester og vi har hatt gjemmeleken. Og de har fått skrubbsår og svarte skitne føtter. Akkurat slik det skal være på fine dager. I tillegg har de vært i Dyreparken og hilst på heltene i Kjuttavika, Hakkebakkeskogen og Kardemommeby.

Tusen takk for en super pinse.

17.mai-desserten

Festdager er dessert et must, og ofte er slike dager litt hektiske. Da er det gull verdt med deilige desserter som er enkle å lage og som delvis kan forberedes på forhånd.

Slik gjør du:

16 kornmokjeks knuses og blandes med 60 g smeltet smør og 3 ss sukker. Dette stekes på 180 grader i 6-7 min. litt høyt i ovnen og kan lages flere dager før det skal brukes.

1 pk Philadelphiaost (200g) blandes med en kopp melis og 2 ts vaniljesukker. Pisk en boks fløte og bland inn ostemassen. Anrett desserten lagvis, enten i porsjonsglass eller i en større skål. Toppingen kan bestå av det du liker. Friske eller frosne bær, rabarbrasyltetøy, eller som jeg har gjort, toppet med hjemmelaget kirsebærkompott. Jeg hadde 2-3 år gamle frosne kirsebær fra treet vårt i hagen.

Denne desserten falt i smak både hos de voksne og hos barna.

Vi har et kirsebærtre

Vi har et lite kirsebærtre i hagen som jeg er så glad i. Ikke bare fordi det har mulighet til å gi oss deilige kirsebær, men også fordi det deler raust med seg av de skjønneste blomster. Det er et litt merkelig tre med sine lange, tynne og myke, nesten bladløse, grener.Det står i all sin prakt i vårsolen og byr seg frem til insektene. Dessverre ser det ut for at det ikke er mange som er interessert.Tidligere om årene har det surret livlig i frukttrærne, men nå er det nesten helt stille. Det var det i fjor også. Da blomstret treet like mye og vi fikk 5-6 bær. Hvor er biene, humlene og de andre insektene? Det er så leit og jeg savner den livlige surringen deres. Lyden av bier og humler er som balsam før ørene en sommerlig og lun solskinnsdag.

Min 17.mai

For en flott dag og en 17.mai som kommer til å huskes. Det var nydelig. Jeg hadde planer om å feire hjemme med bunaden på, men slik blei det ikke.I stedet feiret vi nasjonaldagen på hytta sammen med min datter og hennes familie, med god mat, potetløp rundt hytta og andre leker for barna og med iskrem som premie. Jentene fikk så mange is de ville ha.

Hesteløp med kjepphestene Ida og Blakken, etterfulgt av stell og mating, tok lang tid og ga oss voksne god anledning til å nyte dagen.

Nå skal vi være sammen hele helgen også og bare kose oss og ha det fint.

Ønsker deg en flott pinse.