Sett dette på handlelisten

Er du tom for ideer og lurer på du på hva du skal lage til middag i morgen?

Har du disse enkle og tradisjonelle varene i hus så tryller du frem en deilig og smakfull middag på null komma svisj. Har du dem ikke, så er det fort gjort å kjøpe inn, for disse sunne og fargerike ingrediensene finnes i alle dagligvarebutikker. Når du har dette i hus mekker du en gryte kreolske reker i en fei.

Noter på handlelisten

  • En gul, rød og grønn paprika
  • En stor løk
  • Hvitløk
  • Banan
  • Reker i lake
  • Hermetisk ananas, eller fersk
  • En boks fløte
  • Karri
  • Cayennepepper
  • I tillegg trenger du ris, pasta, squashspagetti eller det du liker å spise som tilbehør til gryteretter.
  • På besøk hos Jasper Conran

    Jasper Conran, du vet den britiske designeren som har designet porselen for Wedgewood, kleskolleksjoner, involvert i ballett, opera og teater, design til hjemmet og mye mer. Kanskje har du også noe av hans design hjemme hos deg.

    Han bor i et overdådig slott som er så designmessig rent, pent og delikat at det er til å dåne av. Snurr film og se hva du synes.

    Lunch til å ta med

    Jeg skal på jobb i dag og pleier ofte å slengte sammen en enkel lunch som jeg kan ta med. Jeg bruker det jeg finner i kjøleskapet og i dag fant jeg en aubergine som jeg stekte i panna sammen med litt annen goodies. Jeg spiser dette kaldt på jobb, men det smaker bedre om det er litt lunt.

    I tillegg har jeg tørket oliventapenade og bruschetta på glass. De er så gode og i dag blandet jeg oliventapenade med auberginen etter at den var ferdig stekt.

    Jeg kuttet auberginen i biter og stekte den på panna i litt smør og olje sammen med hvitløk, chili og grønnkål. Deretter blandet jeg inn oliventapenade som først hadde svellet litt i vann og så revet parmesan på toppen.

    Nå er jeg snart klart til å ta på uniformen og good to go. En natt i Harstad, en natt i Bergen og en i Tromsø.

    Ønsker deg en strålende fin søndag!

    Happy weekend everyone

    Ønsker dere alle en fantastisk fin helg! Husk å ta noen dype pust, senke skuldrene, legge beina på bordet fra tid til annen og nyt! Sette kroppen og hjernen til lading og samle energi og gode vibber.

    Jeg har fri i dag, men skal på jobb i morgen og sove borte i tre netter. Arbeidsdagene er ikke så uendelig lange, heldigvis, så det skal nok gå fint.

    Jeg har planer om lage kreolske reker til middag i kveld, en smakfull rett jeg laget mye på 90-tallet. Blir den bra, kan jeg dele oppskriften med deg her på bloggen om du vil.

    Tidenes gladmelding

    Vet du, jeg fikk tidenes beste e-post her om dagen. Smilet gikk fra øre til øre og det rant gledestårer fra øynene og nedover kinnene mine. Jeg går mot vår og sommer med et lysere sinn og mer glede innabords.

    Helt utav det blå, og så uventet, så fikk jeg en e-post hvor jeg leste at det var oppstått en mulighet for at jeg kunne få tilbake mitt faste arbeidssystem med 4 dager på jobb og 5 dager fri fra 9.mars og jeg måtte svare asap om jeg var interessert. Det tok meg 0,5 sekund å svare ja takk, veldig gjerne. Jeg stod øverst på ansinitetlisten og først i køen.

    Jeg trenger ikke betenkningstid. Jeg får tilbake livet mitt, barnebarna gleder seg til å bli med på hytta i sommer, jeg kan planlegge ting sammen med kollegaer som har samme fridager og jeg kan bestille billetter. Kort sagt, jeg vet når jeg skal på jobb og når jeg har fri fremover.

    Her kan du lese om hvordan det er frem til 9.mars.

    Ukens nolodrink

    Det er torsdag i dag og helgen er på vei opp trappen og er snart fremme ved døren. Du fortjener å stelle pent med deg selv og de rundt deg, så hvorfor ikke overraske med en fin supergod nolodrink i kveld. Starte helgen litt forsiktig og skape den gode følelsen.

    Denne deilige nolodrinken får meg til å tenke på Cosmopolitan. En drink som igjen får meg til å føle meg litt urban og tenke tilbake på damene i serien Sex and the City.

    For å lage denne presser du saften fra lime og blander med tranebærjuice og Schweppes Russchian. Hell drinken i et fint glass med sukker på kanten og kjenn på den gode følelsen av takknemlighet over de små fine og enkle tingene i hverdagen.

    A grateful hart is a magnet for miracles.

    Vintage doll

    Vintage doll, det er et navn som fikk mitt smil frem og tenker at det står godt til oss damer som er kommet opp i en alder vi kanskje ikke er helt komfortable med. Jeg synes tiden går så fort og jeg leste nettop en betraktning som sa, «Noen mennesker mister aldri sin skjønnhet, de flytter den bare fra ansiktet til hjertet».

    Vintage doll er navnet på øyenskyggen jeg kjøpte her om dagen. Den er nude og kommer fra H&M, er helt matt og jeg elsker fargen. Jeg har ikke prøvd den så mange dager enda, men så langt er jeg fornøyd. Jeg liker ikke for mye skimmer i øyenskyggen. I alle fall ikke til hverdags.

    Før jeg legger på øyenskygge bruker jeg alltid en primer og så legger jeg den lyse nudefargede skyggen innerst mot nesen og så den litt mørkere ytterst. Det er hva jeg trives best med i min alder, litt duse farger ton i ton.

    Jeg blei så inspirert av denne filmsnutten og bruker daglig mange av de knepene jeg lærte av å se den. Her er en annen fin og enkel makeup video for oss godt voksne kvinner.

    Vil du se flere av mine tips finner du dem under kategori EGENPLEIE i menyen.